La muse culinaire....

Et oui , je sais qu'elle va pas aimer ça, ou alors si....
Ou alors peut être....
Mais je vais le dire, je vais même le crier...

MERCI

à Galou, de la cuisine de Galou, parce que , sans le savoir, elle m'a ouvert un champ de possibilités....
Celui de paner.....
Et entre autre de paner du fromage......
Savez vous que cette petite virtuose publie dans un journal qui s'appelle Geekofeminin?
Et là dedans, j'y ai trouvé une merveille: la recette des batonnets coulants à la mozza....

Qu' a cela ne tienne je m'y suis lancée...
5 minutes, de l'oeuf collé sur le carrelage, les ongles incrustés de panure, et une salade de tomates plus tard, nous nous sommes régalés....
Bon je tiens a te dire que je me suis évitée la partie trés trés délicate de faire les batonnets ; j'ai coupé et puis voila.... hein.... bon.... moi je suis pas une blogueuse culino-dingo, je suis juste une nenette normale.... (heu.... enfin je crois).

MAIS....
Et oui il y a un mais....
En quoi Ma Gali-Galou  est elle une muse?

Parce que figure toi que j'avais, au fond de mon frigo délaissé depuis plus d'un mois, un morceau de clakos puant, et peu ragoutant, un truc de l'au delà... un truc que tu peux pas manger décemment devant n'importe qui.
Un truc anti mouche, et anti tout....
Un clakos radioactif en bref....
Qui a fini, de sa belle mort, j'entend roulé dans la panure et frit....
Nous avions donc au milieu de la mozzarella, deux bout de clakos radioactif dans nos assiettes...
Je n'avais pas prévenu Pommier.... Mais quand j'ai vu ses yeux rouler comme des billes qui savent plus où est le nord, quand il a gardé dans sa bouche la bonne texture radioactive sans en perdre une miette, et que le temps s 'est allongé en même temps que sa mâchoire qui se délectait.... j'ai compris....
Et je peux te le dire.....
C'est un truc de l'au delà!!!!!!

batonnets de mozza en bas et sur le coté droit, et le clakos en triangle sur le centre-gauche
...

Et comme je suis radine, un peu sadique, et surtout vachement vicieuse, je vais en refaire ce soir, alors que Pepin n'est pas là. mais que au Clakos....
 En attendant que Pommier revienne du rugby....
Accompagné d 'une salade verte, et d 'une petite tarte fine aux pommes,
Je pense que ca va le faire....
On puera du bec,
Mais on puera du bec a deux....
Et peut être que ce soir les moustiques ne m'attaqueront pas, au vue de l'odeur de dessous de bras que je dégagerai !!!!!


Je t'embrasse!
Bises!
Pomme